花生仁低溫制油綜合加工花生蛋白成套設備
亞臨界低溫制取花生油及花生蛋白工藝如下(1)花生預榨:將脫紅衣后的花生仁低溫制油,既可得到符合消費者心理的大部分清香型花生油油,又可形成適合萃取的餅片。(2)低溫萃。可得到低變性花生餅粕,粕殘油≤1.5%。(3)花生蛋白粉生產:經過花生蛋白粉專用粉碎機、滅菌;ㄉ鞍追鄣鞍踪|干基>50%,菌落總數不超過30,000 cfu/g.
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